Unmittelbarer Zutrieb zur CO2- Betäubung von Schlachtschweinen – Untersuchung von Maßnahmen zur Verbesserung des Tierschutzes und Minderung von Fleischqualitätsmängeln

Nov. 26, 2024 | 2002

64) Holleben, K.v.; Alpers, I.; Wenzlawowicz, M.V. (2002): Unmittelbarer Zutrieb zur CO2- Betäubung von Schlachtschweinen – Untersuchung von Maßnahmen zur Verbesserung des Tierschutzes und Minderung von Fleischqualitätsmängeln. Abschlussbericht 103 Seiten an das...

Assessment of stunning effectiveness according to the present scientific knowledge on electrical stunning of poultry in a waterbath

Nov. 26, 2024 | 2001

58) Wenzlawowicz, M.v.; Holleben, K.v. (2001): Assessment of stunning effectiveness according to the present scientific knowledge on electrical stunning of poultry in a waterbath. Arch. Geflügelk. 65 (6), 193-198, ISSN 0003-9098. Verlag Eugen Ulmer GmbH & Co.,...

Fakten sprechen für die Gasbetäubung. 1. Mehrphasen (CAS)

Nov. 26, 2024 | 2001

59) Barton Gade, P.; Holleben, K.v.; Wenzlawowicz, M.v. (2001): Fakten sprechen für die Gasbetäubung. 1. Mehrphasen (CAS) – Systeme dienen dem Tierschutz und der Produktqualität. Fleischwirtschaft 81 (11), 22-26

Tierärztlicher Handlungsbedarf am Schlachthof, Missstände bei der CO2-Betäubung von Schlachtschweinen und der Bolzenschussbetäubung von Rindern

Nov. 26, 2024 | 2002

62) Holleben, K.v.; Schütte, A.; Wenzlawowicz, M.v.; Bostelmann, N. (2002): Tierärztlicher Handlungsbedarf am Schlachthof, Missstände bei der CO2-Betäubung von Schlachtschweinen und der Bolzenschussbetäubung von Rindern. Deutsches Tierärzteblatt 4‘02,...

akten sprechen für die Gasbetäubung. 2. Mehrphasen (CAS)

Nov. 26, 2024 | 2001

60) Barton Gade, P.; Holleben, K.v.; Wenzlawowicz, M.v. (2001): Fakten sprechen für die Gasbetäubung. 2. Mehrphasen (CAS) – Systeme als Alternative zur elektrischen Betäubung im Wasserbad. Fleischwirtschaft 81 (12), 26-29