175) von Holleben, K.; Lücking, A.; von Wenzlawowicz, M. (2024): Das eSchulTS2-Projekt – Pros und Cons aus der Sicht der Praxis. 24. Fachtagung für Fleisch- und Geflügelfleischhygiene, Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene, Fachbereich Veterinärmedizin der Freien Universität Berlin und Zentrum für Veterinary Public Health, BfR Berlin, 5. und 6. März 2024, ISBN 978-3-00-077341-9, S. 53-55
