46) Holleben, K.v (1999): Tierschutz im Schlachtbetrieb. In: Amt der Steiermärkischen Landesregierung, Fachabteilung für das Veterinärwesen [Hrsg.]: Symposium „Angewandte Qualitätssicherung in der Fleischerzeugung“ am 25.2.’99 in Graz, ISBN 3-901290-08-7, 33-50