April 2024
bsi Schwarzenbek präsentiert Verbesserungsvorschläge für multilinguale E-Learning Modulen zu Tierschutz bei der Schlachtung
Zu den in einem interdisziplinären Verbundprojekt erstellten multilingualen und kostenfreien
E-Learning Modulen „eSchulTS²“ zu Tierschutz bei Transport und Schlachtung von Rind und Schwein hat das bsi Schwarzenbek Verbesserungsvorschläge erarbeitet, die sie
hier downloaden können.
Das bsi Schwarzenbek empfiehlt, das bestehende Material weiter zu verbessern, damit es für die Schulung von Mitarbeitern von Schlachtbetrieben optimal geeignet ist und auch bei anderen Lesern, z. B. amtlichem Personal, nicht zu Missverständnissen führt. Das bsi Schwarzenbek spricht sich außerdem nachdrücklich für eine Anpassung der nationalen Tierschutz-Schlachtverordnung an den aktuellen Stand des Wissens und der Technik aus.
Juli 2023
Videos und Präsentationen zur
Bewertung der Betäubungseffektivität beim Rind nach Bolzenschussbetäubung Sie
hier sowie
hier auf Englisch.
Februar 2023
Die überarbeiteten
bsi-Standards zur Bewertung der Betäubungseffektivität bei Rind, Schwein, Schaf und Ziege finden Sie
hier.
September 2021
Ein Interview mit Frau Dr. von Holleben zum Thema
Tierwohl/Tierschutz bei der Schlachtung finden Sie
hier.
November 2017
Zur Diskussion um die
CO2-Betäubung von Schweinen finden Sie
hier ein Interview mit Dr. Martin von Wenzlawowicz.
April 2016
Der im Rahmen des von der BLE geförderten Verbundprojektes
Entwicklung und Erprobung eines stressfreien Betäubungs- und
Tötungsverfahrens für Rinder aus ganzjähriger Freilandhaltung entstandene
Lehrfilm „Kugelschuss auf der Weide“ ist jetzt auch online zugänglich
(die im Projekt entstandenen Veröffentlichungen finden Sie
hier).
November 2014
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Kurse zum Sachkundenachweis für Direktvermarkter von Geflügel in Nordrhein-Westfalen
Lesen Sie einen Bericht über die ersten Kurse, organisiert durch den Rheinischen Landwirtschafts-Verband.
(Bericht Tierschutz beim Schlachten von Geflügel) zum download
Mai 2013
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NEU: bsi - Gute fachliche Praxis der tierschutzgerechten Schlachtung von Rind und Schwein
Kann man eine tierschutzgerechte Schlachtung definieren? Wir meinen: Ja! und beschreiben mit diesem Dokument, was wir uns darunter vorstellen. Dabei orientieren wir uns an den rechtlichen Voraussetzungen, am Stand der Wissenschaft und Technik und an den guten Beispielen, die wir in der Praxis sehen. Wir möchten Maßstäbe an die Hand geben, an denen sich die Praxis orientieren kann, z.B. bei der Planung neuer Anlagen oder bei der Erstellung von Standardarbeitsanweisungen.
(bsi-GfP-tierschutzgerechtes Schlachten) zum download
Mai 2013
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Wir sind auf der IFFA
Halle 8 am Stand E68 (Fa. Freund)
Januar 2012
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Leitfaden zur Bestimmung der Transportfähigkeit von
adulten Rindern
......................zum Download
2009
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Verleihung des Tierschutzpreises 2009 durch die Carl-Kraemer-Stiftung
(Auszug)
Den vollständigen Artikel finden Sie
hier.
Beratungs- und Schulungsinstitut Schwarzenbek für herausragende Arbeit prämiert.
Der Tierschutzpreis der Carl-Kraemer-Stiftung des Jahres 2009 wurde nach langjähriger Pause an das Beratungs- und Schulungsinstitut für den schonenden Umgang mit Zucht- und Schlachttieren, Schwarzenbek, vertreten durch Frau Dr. Karen von Holleben und Herrn Dr. Martin von Wenzlawowicz, verliehen.
Das Preisgeld in Höhe von 3000 Euro sowie eine Urkunde wurde von der Vorsitzenden des Kuratoriums der Carl-Kraemer-Stiftung, Frau Annelie-Maria Homrighausen in einer kleinen Feierstunde im Ratssaal der Stadt Hilchenbach überreicht.
Hans-Peter Hasenstab überreichte in seinen Funktionen als Vorsitzender des Vorstandes der Carl-Kraemer-Stiftung sowie als Bürgermeister einen zusätzlichen Preis in Form einer Skulptur. Diese Skulptur, die von der Stadtsparkasse Hilchenbach finanziert wird, symbolisiert einen schutzsuchenden Wolf an der Stadtmauer von Hilchenbach und wurde von dem Hilchenbacher Künstler Rolf Stein entwickelt und entworfen.
Im Anschluss an die Preisverleihung trugen sich die Preisträger in das Goldene Buch der Stadt Hilchenbach ein.