Nov. 26, 2024 | 2014, Rundschau
117) Retz, S.K.; Wenzlawowicz M.v.; Hensel O. (2014): Betäubung, Tötung und Schlachtung von extensiv gehaltenen Weiderindern. Rundschau für Fleischhygiene und Lebensmittelüberwachung 66 10/2014, 360-362
Nov. 26, 2024 | 2014, Fleischwirtschaft
116) Anil, M.H.; Holleben, K.v (2014): Exsanguination. In: Carrick Devine & Michael Dikeman [Hrsg.] Encyclopedia of Meat Sciences 2e, Vol. 1, Oxford: Elsevier; S. 561-563
Nov. 26, 2024 | 2014, Innovationstage
125) Retz, S.; Hensel O.; Wenzlawowicz, M. v. (2014): „Entwicklung und Erprobung eines stressfreien Betäubungs- und Tötungsverfahrens für Rinder aus ganzjähriger Freilandhaltung“ (Kugelschuss). Innovationstage 2014. Okt 15-16, 2014, Bonn, Deutschland, S....
Nov. 26, 2024 | 2014, Fortbildung
123) Wenzlawowicz, M.v. (2014): Nottöten von Ferkeln: Indikationen und Methoden. Aktuelle Probleme des Tierschutzes – Vorträge und Kurzfassungen, 34. Fortbildungsveranstaltung der ATF Fachgruppe Tierschutz, das Instituts für Tierhygiene, Tierschutz und...